Кофеварки и кофемолки
Кофемолки Vitek
Кофемолки выпускаются двух типов: с измельчителями ножевого типа и жерновами. В кофемолки Vitek можно поместить от 30 до 115 грамм кофейного зерна, что позволит как наслаждаться чашечкой кофе в одиночестве, так и угостить большую компанию.
Модельный ряд ножевых кофемолок Vitek насчитывает 3 модели: VT_1540, VT_1542, VT_1543.
Виды кофемолок Vitek
Кофемолки с измельчителями ножевого типа
Степень помола зависит от времени работы кофемолки. Кофемолки Vitek оснащены импульсным режимом работы: человек держит кнопку включения, перемалывая нужное ему количество зерен. Степень помола можно наблюдать через прозрачную крышку, которой снабжены все кофемолки ножевого типа Vitek.
Параметры ножевых кофемолок:
Мощность 130 Вт
Включение только при закрытой крышке
Наличие чаши из нержавеющей стали (присутствует в модели VT_1542)
Нож из нержавеющей стали
Съемный контейнер для кофе (присутствует в модели VT_1543.)
Жерновые кофемолки
Конструкция ножей таких моделей напоминает жернова у мельницы.
Жернова кофемолки Vitek обеспечивают наиболее однородный помол, что очень важно для приготовления мокко или капуччино: структура кофейных зерен не разрушается, что положительно сказывается на аромате и вкусе напитка.
Достоинства жерновых кофемолок
Наличие таймера дает возможность перемолоть нужное количество зерен для небольшой порции кофе. Имеют возможность варьировать степень помола кофейного зерна.
Обладают большим объемом загрузки. В кофемолке Vitek VT_1541 объем загрузки кофейного зерна составляет 113 грамм.
В моделях кофемолок VT_1542, VT_1543 жернова располагаются внутри кофемолки, и контакт с ними невозможен. Это делает работу с прибором безопасной.
В кофемолках не рекомендуется:
Перемалывать сахар.
Перемалывать орехи, крупы и специи.
Кофеварки Vitek
Сейчас производят 4 типа электрокофеварок: фильтрационные, компрессионные (рожковые), капсульные, гейзерные (перколяционные), а также комбинированные.
Виды электрических кофеварок Vitek
Фильтрационные кофеварки
Кофеварками капельного типа называют такие кофеварки, в которых кофейный напиток готовится капельным способом. Управлять электрокофеварками просто - надо заполнить резервуар нужным количеством холодной воды, засыпать в фильтр молотый кофе, включить прибор, и он приготовит ароматный напиток.
Фильтрационные кофеварки Vitek имеют оптимальную мощность: от 450 Вт (VT_ 1503) до 700 Вт (VT_1502).
Кофеварка гейзерного, или перколяционного типа
Особенность такой кофеварки Vitek - кофе заваривается путем многократного прохождения горячей воды или пара через слой молотого кофе.
Компрессионная (рожковая) кофеварка
Один из самых вкусных кофе - "эспрессо" - можно приготовить только с помощью этой кофеварки. В ней напиток готовят под определенным давлением при однократном прохождении воды или пара через слой молотого кофе. Для этих кофеварок Vitek используется кофе специального помола "эспрессо" (средний или мелкий помол, предварительное обжаривание зерен по специальной технологии).
Комбинированные кофеварки
Комбинированные кофеварки Vitek позволяют приготовить кофейный напиток, как обычным фильтрационно-капельным способом, так и под давлением пара.
Кофеварки капсульного типа
Кофеварки капсульного типа предназначены для приготовления кофейного напитка из прессованного кофе в капсулах.